Fonctionnalité améliorée
La Select est la meilleure machine pour préparer 2 à 10 tasses d’un café aromatique. Le mode Select régule la vitesse de l’eau pour une extraction optimale d’une demi-verseuse.
 
Extraction améliorée
Température de l'eau idéale entre 92° et 96° C pour la meilleure extraction des arômes du café. La nouvelle douchette avec ses 9 trous en relief assure une meilleure humidification de la mouture.
 
Précision
Temps de contact entre le café et l’eau optimal de 5,5 mn. Il faut 4 mn pour que tous les arômes du café soient extraits et moins de 8 mn pour éviter un café amer.
 
Température
La température de la plaque chauffante s’ajuste à la quantité de café dans la verseuse et évite ainsi de brûler le café
 
Positionnement
La Select est le modèle iconique de la marque Moccamaster en version luxe. Chaque machine est fabriquée et testée à la main aux Pays-Bas avec une garantie de 5 ans.